Bibliografia: Alimentazione di segnale: L’impatto ambientale della dieta, alimenti e costi in termine di CO2

Articolo L’altra medicina N. 121 – 12/2022-01/2023

Bibliografia

https://www.infodata.ilsole24ore.com/2021/10/29/limpatto-ambientale-della-dieta/?refresh_ce=1

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211912418300361?via%3Dihub

https://www.balcanicaucaso.org/aree/Europa/Le-etichette-sostenibili-e-la-carbon-footprint-degli-alimenti-213420.