È una start up italiana che tratta funghi salutistici, in particolare il fungo Shiitake. Molto attiva nel campo della progettazione e sviluppo, non “usa” questo fungo negli integratori alimentari come siamo abituati a conoscerlo, ma ha creato una linea di prodotti alimentari in cui gusto e benessere hanno trovato un perfetto equilibrio: le “parole chiave” per descriverla sono:
HEALTHY- Equilibrio Nutrizionale: prodotti fonte di vitamina D (caratteristica “unica” per alimenti vegetali), i prodotti da forno con farine integrali, grassi di ottima qualità, fibre alimentari e ridotti quantitativi di sale e zuccheri aggiunti;
TASTY- Attenzione al sapore: i prodotti sono gustosi e c’è una grossa attenzione all’equilibrio dei sapori.
FREE FROM- Attenzione alle fasce di consumatori con esigenze particolari (senza glutine, lattosio, a basso contenuto di sale e zuccheri)
EASY- Facilità d’uso: prodotti conservabili a temperatura ambiente e facili da cucinare.